BBQ cafe??
自分がやる店は、、、
cafe roungelunch...
いわゆる。新しいジャンルのBBQcafe?なんですが。?
笑
今更説明するのもってな話ですけど。。
BBQ メニューがある…cafe。
どんなんだよっ。てなるわけですが笑笑
マスタービルトグリルを導入した、憩いの空間。
マスタービルトグリルはアメリカではちょーポピュラーな器具で、家庭にある一般的なグリル。こちら…
アメリカですから、デカイです。
重さ30kg 長さは忘れましたが笑
これで、ベイビーバックリブやビーフヒィルヒィガー、チキンなんかを焼きます!
雰囲気はこんな感じ…
お手本どうりはいかないでしょうが…やって見なければわからないですし。
やるしか無いですね。
今日は作業出来ないんで案を練ります。
今は仕事中ですからね。。笑
おつかれJAPAN( ´Д`)y━・~~